Il nostro menù
Tagliere paesano
salumi e formaggi paesani, treccina di bufala
Le Pizze Speciali
Crispy
pomodorino giallo, pomodorino rosso, mozz. di bufala,
melanzane croccanti, basilico, olio Evo.
Tris di fiori
fiori di zucca, pancetta, ricotta, provola, fiordaliso di montagna
Limonella
pomodorino giallo, pancetta paesana, olio Evo,
grattata di limoni Sorrento in uscita.
Diavola rivisitata
salame, porcini, mozzarella, filamenti di peperoncino
4 Sapori
pomodorino datterino, pomodorino giallo, basilico, pomodoro
pachino, passata pomod. San Marzano, mozz. di bufala, olio Evo
Pesto completa
pesto genovese, pomodorini, ricotta, scaglie di
parmigiano, provola
Le Pizze
Margherita
pomodoro, mozzarella, basilico
Marinara
pomodoro, aglio, olio, origano, acciughe
Bufala
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio evo
Melenzana
pomodoro, mozzarella, melenzane, salame
Parigina
panna, prosciutto cotto, crocchè, mozzarella
Completa
provola, rucola, pomodorini, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano
Paesana
provola, speck, noci, funghi porcini
4 formaggi
quattro formaggi, noci, mozzarella
Porcini
funghi porcini, mozzarella
Rosè
porcini, panna, pomodoro, prosciutto cotto
Carciofi
crema di carciofi, mozzarella
Porchettosa
porchetta, provola, crocchè di patate, funghi trifolati
Sbriciolata
patate a cubetti fresche, salsiccia, provola
Patatina
patatine fritte, salsiccia o wurstel, mozzarella
Caprese
focaccia, pomodorini, mozzarella di bufala a fette, olio, basilico
Nocina
noci, pancetta, scaglie di parmigiano, provola
Pistacchio
crema di pistacchio, mortadella o salsiccia, provola
Titò
crema di scamorza, salsiccia, pancetta, funghi trifolati, provola
Formaggiosa
porcini, mozzarella, 4 formaggi (fontina, hemmental,
parmigiano reggiano, italico)
Limone
speck, fettine di limone, scaglie di parmigiano, provola
Pachino rosso
mozzarella di bufala caseificio san gennaro,
pomodorino pachino, olio evo, basilico
Pomodorino giallo
mozzarella di bufala caseificio San Gennaro,
pachino giallo, olio evo, basilico
I Panini
Completo
hamburger, crudo, insalata, pomodori, provola
Tricolore
crudo, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano, provola
Ariccia
porchetta, patatine, provola
Patatina
salsiccia o wurstel, patatine, provola
Scottona
hamburger di scottona, bacon, insalata, pomodoro, provola
Crocchettone
porchetta, crocchè, funghi trifolati, provola
Pistacchiotto
hamburger, mortadella arrostita, pistacchio di bronte, rucola, provola
Formaggioso
salsiccia, prosciutto crudo, 4 formaggi, provola
Cotoletta
cotoletta di pollo, insalata, pomodori, provola
Titò
salsiccia, pancetta, funghi trifolati, crema di scamorza, provola
Le Piadine
Tricolore
prosciutto crudo, rucola, pomodorino, scaglie di parmigiano, provola
Titò
salsiccia, pancetta, funghi trifolati, crema di scamorza, provola
Formaggiosa
salsiccia, prosciutto crudo, 4 formaggi, provola
Americana
bacon, frittatina di uova, insalata, provola
I Saltimbocca
Classico
prosciutto crudo, mozzarella
Tricolore
prosciutto crudo, mozzarella, pomodorini, rucola, parmigiano
Patatina
salsiccia o wurstel, patatine fritte, mozzarella
Melanzana
salsiccia, melanzane, pomodoro, mozzarella
Broccoli
salsiccia o porchetta, broccoli, provola
Titò
salsiccia, pancetta, funghi trifolati, cuore di scamorza
